Caratteristiche Principali

• • Rivestimento AM SALUS HARD SYSTEM - 5 strati antiaderenti 20-25 micron per prestazioni superiori
• • Alluminio Puro 99,5% - Distribuzione calore ottimale per cotture uniformi
• • Diametro Compatto 18 cm (interno 17 cm) - Perfetto per porzioni piccole e individuali
• • Bordo Alto 4,5 cm - Generoso per tortine alte e mini cheesecake
• • Ultraleggera 110 g - La più leggera, maneggevole e sicurissima
• • Esterno Color Crema - Lacca siliconata con eleganti decori alimenti salati
• • Dimensioni Compatte - Ideale per forni piccoli e cotture rapide

Come si Usa

Questa tortiera compatta è uno strumento adorabile perfetto per chi vive solo, per coppie o per preparare porzioni individuali personalizzate. Preriscalda il forno alla temperatura desiderata. Grazie al rivestimento antiaderente AM SALUS HARD SYSTEM a 5 strati (20-25 micron di spessore) puoi utilizzare pochissimo burro. Il diametro interno di 17 cm (nominale 18 cm) è perfetto per porzioni piccole che servono 2-3 persone o per preparazioni individuali. L'altezza di 4,5 cm è generosa permettendo tortine alte e soffici nonostante le dimensioni compatte. Il peso di soli 110 g la rende incredibilmente maneggevole e sicura. Perfetta per tortine individuali per 2-3 persone o porzioni singole, mini cheesecake personali o da regalare, crostatine piccole con frutta o marmellata, torte di compleanno per bambini piccoli, porzioni controllate per diete specifiche, mini torte salate e quiche individuali, sformati piccoli di verdure o riso, test di ricette prima di preparare torte grandi, dolcetti da regalare confezionati, tortine per colazioni speciali o merende. Il diametro di 18 cm è perfetto per chi vive solo o in coppia evitando sprechi di una torta grande che non si riesce a finire. Permette cotture rapide perché le dimensioni compatte riducono i tempi di forno (risparmio energetico!). Ideale per forni piccoli, fornetti da tavolo, mini forni dove tortiere grandi non entrerebbero. Perfetta per preparare più tortine con gusti diversi contemporaneamente (cioccolato, vaniglia, limone) usando più tortiere affiancate. L'altezza di 4,5 cm permette tortine ben proporzionate alte circa 3 cm dopo la cottura. Grazie all'antiaderenza a 5 strati, anche tortine piccole si staccano perfettamente facilitando lo sformato. L'esterno color crema elegante permette di portarla in tavola direttamente. Adatta a forno tradizionale, ventilato, fornetti elettrici, mini forni. Dopo l'uso, lava facilmente grazie all'antiaderenza superiore.

Vantaggi delle Dimensioni Compatte

Piccola è Meglio: Una tortiera da 18 cm offre vantaggi straordinari spesso sottovalutati. Controllo porzioni perfetto per single, coppie o famiglie piccole evitando sprechi di torte grandi che avanzano. Cotture rapide perché le dimensioni ridotte permettono al calore di raggiungere il centro velocemente riducendo tempi (risparmio energetico del 30-40% rispetto a tortiere da 24-26 cm!). Versatilità per forni piccoli, fornetti da tavolo da 10-15 litri, mini forni dove tortiere grandi non entrerebbero. Possibilità di preparare gusti diversi contemporaneamente usando 2-3 tortiere affiancate (perfetto per famiglie con preferenze diverse o per testare ricette). Personalizzazione facile perché puoi decorare ogni tortina diversamente creando porzioni personalizzate. Facilità di servizio con presentazione elegante di tortine individuali. Rapidità di pulizia data la dimensione maneggevole. Occupazione spazio minima negli armadi. Perfetta per regali personalizzati confezionando mini cheesecake o tortine. Ideale per bambini che adorano avere "la loro tortina". Ottima per anziani o persone sole che non vogliono preparare torte grandi. Il peso di 110 g la rende sicurissima anche per bambini sotto supervisione.

Rivestimento AM SALUS HARD SYSTEM

5 Strati di Protezione Superiore: Il rivestimento interno AM SALUS HARD SYSTEM rappresenta una tecnologia avanzata con 5 strati antiaderenti per uno spessore totale di 20-25 micron. In una tortiera piccola questa tecnologia diventa ancora più cruciale perché ogni imperfezione si nota: antiaderenza superiore che permette di sformare tortine piccole perfettamente integre senza che si attacchino o si rompano (le tortine piccole sono più delicate!), resistenza eccezionale perché l'uso frequente di tortiere piccole richiede antiaderenza duratura, durevolezza nel tempo mantenendo le prestazioni anche con uso settimanale per porzioni controllate, facilità di pulizia con residui dolci che si staccano semplicemente anche in spazi piccoli, sicurezza alimentare con materiali certificati privi di PFOA perfetti per porzioni individuali e regali. I 5 strati lavorano in sinergia: gli strati inferiori garantiscono ancoraggio perfetto all'alluminio della base compatta, gli strati intermedi forniscono resistenza meccanica e distribuzione uniforme del calore su tutta la piccola circonferenza di 17 cm, lo strato superiore offre l'antiaderenza finale impeccabile fondamentale per tortine delicate. Lo spessore di 20-25 micron garantisce sformate perfette anche di preparazioni piccole e fragili.

Costruzione e Design

Dettagli che Fanno la Differenza: Il corpo in alluminio puro al 99,5% garantisce distribuzione uniforme del calore su tutta la piccola circonferenza di 17 cm evitando che i bordi cuociano troppo velocemente rispetto al centro (problema comune in tortiere piccole economiche). L'alluminio puro è fondamentale per cotture rapide e uniformi. Le misure sono precise: diametro esterno 19,3 cm (include il bordo) e diametro interno 17 cm (superficie utile di cottura). L'altezza di 4,5 cm è generosa per una tortiera di queste dimensioni permettendo tortine ben proporzionate. L'esterno in lacca siliconata color crema è elegante e pratico: resiste al calore, facilita la pulizia, e presenta eleganti decori che la rendono bella da regalare con tortina dentro. Il peso di soli 110 g è straordinario: la più leggera della gamma, sicurissima da maneggiare anche per persone anziane o bambini sotto supervisione. Il bordo liscio facilita lo sformato. La dimensione compatta la rende perfetta da conservare anche in cucine piccole. La forma rotonda classica garantisce cottura uniforme rapida.

Specifiche Tecniche

Modello: Tortiera a Bordo Alto Compatta
EAN: 8010111052715
Diametro Esterno: 19,3 cm
Diametro Interno: 17 cm
Altezza Bordi: 4,5 cm
Peso: 110 g (0,11 kg)
Materiale Corpo: Alluminio puro 99,5%
Rivestimento Interno: AM SALUS HARD SYSTEM a 5 strati
Spessore Rivestimento: 20-25 micron
Finitura Esterna: Lacca siliconata color crema con decori alimenti salati
Compatibilità: Forno tradizionale, ventilato, fornetti elettrici, mini forni
Temperatura Massima: 220-240°C (verifica specifiche forno)
Porzioni: 2-3 persone o individuali
Uso Ottimale: Tortine piccole, mini cheesecake, porzioni singole
Sicurezza: Privo PFOA, certificato uso alimentare
Made in: Italia (Accademia Mugnano)

Vantaggi del Prodotto

• • Dimensioni Compatte 18 cm - Perfette per porzioni piccole e forni mini
• • 5 Strati Antiaderenti Professionali - 20-25 micron per tortine perfette
• • Ultraleggera 110 g - La più leggera, sicura per tutti
• • Cotture Rapide - Risparmio tempo ed energia fino al 40%
• • Versatilità Porzioni - Da individuali a 2-3 persone

Perfetto Come Regalo

Ideale per single e studenti, coppie giovani, chi vive solo, appassionati porzioni controllate, chi ha forni o mini forni piccoli, regali personalizzati con tortine, primo corredo cucina monolocali, nonne che cucinano per nipoti, completamento set tortiere multiple e per chi cerca una tortiera compatta di qualità italiana con rivestimento professionale a 5 strati perfetta per tortine individuali, mini cheesecake, risparmio energetico e massima praticità quotidiana.

Cura e Manutenzione

Preserva le Prestazioni nel Tempo. Prima del primo utilizzo, lava con acqua calda e detersivo delicato, asciuga e passa un velo di burro morbido sulla superficie interna. Dopo ogni uso in forno, lascia raffreddare completamente. Passa una spatola di silicone delicatamente lungo il bordo. Capovolgi su un piattino con movimento deciso. La dimensione compatta rende tutto facilissimo. Lava con acqua calda, detersivo delicato e spugna morbida. Il lavaggio è rapidissimo data la dimensione. Evita spugne metalliche abrasive che potrebbero danneggiare il rivestimento a 5 strati. Grazie all'antiaderenza AM SALUS HARD SYSTEM superiore, anche tortine piccole si staccano perfettamente. Non tagliare nella tortiera: estrai sempre prima. Evita shock termici. Asciuga completamente prima di riporre. Il peso di 110 g permette di impilarla con facilità assoluta. Non lavare in lavastoviglie per preservare il rivestimento a 5 strati e i decori esterni. Con la dovuta cura, il rivestimento AM SALUS HARD SYSTEM mantiene le sue eccezionali proprietà antiaderenti per moltissimi anni di tortine, mini cheesecake e dolcetti perfetti.