Nato dalla collaborazione tra il celebre Chef Gennaro Esposito e l'Accademia Mugnano, il saltapasta a induzione della linea Chef è lo strumento ideale per chi ama sperimentare con la cucina asiatica e non solo, garantendo risultati di livello professionale direttamente nella propria casa.

Questo saltapasta da 28 cm è progettato per offrire una distribuzione del calore ottimale e una maneggevolezza superiore, caratteristiche essenziali per saltare, rosolare e mantecare gli ingredienti con maestria.

Rivestimento Antiaderente GREBLON C3+ PEEK AM Long-lasting Coating:

L'innovativo rivestimento interno GREBLON C3+ PEEK AM assicura performance di lunga durata:

• Resistenza Ottimale: Estremamente resistente a graffi e abrasioni, per un utilizzo quotidiano senza preoccupazioni.
• Antiaderenza Perfetta: I cibi non si attaccano, facilitando la cottura e la pulizia.
• Superficie Uniforme: Permette una distribuzione omogenea del calore per cotture sempre perfette.

Design e Materiali Pensati per i Professionisti (e per Te):

• Manico Ergonomico: In alluminio con inserti in bakelite, impreziosito dal logo e dalla firma dello Chef Esposito, per una presa sicura e confortevole.
• Corpo Robusto: Realizzato in alluminio puro 99,5% (lega 4006) forgiato con spessore da 4 a 6 mm, per una diffusione del calore rapida e uniforme.
• Finitura Esterna Professionale: In alluminio lavato e neutralizzato, per un aspetto elegante e duraturo.
• Fondo a Induzione Professionale: Specificamente progettato con una speciale piastra in acciaio magnetico per garantire la massima efficienza sui piani a induzione, ed è utilizzabile anche su tutte le altre fonti di calore (vetroceramica, elettrica, a gas, alogena e radiante).

Specifiche Tecniche:

• Diametro: 28 cm
• Peso: 1,22 kg
• Altezza: 9 cm

Aggiungi un tocco di professionalità alla tua cucina con il saltapasta a induzione Chef Accademia Mugnano, lo strumento perfetto per liberare la tua creatività culinaria!