Caratteristiche Principali

• • Temperatura fino 420°C: Calore estremo forno professionale pizzeria
• • Pietra refrattaria ø 31 cm: Cottura perfetta croccante napoletana
• • Doppia resistenza 1800W: 1200W sopra + 600W sotto bilanciata
• • Timer 30 minuti: Segnale acustico avvisa cottura completata
• • Calotta riflettente inox: Distribuzione uniforme calore radiante
• • Pareti fredde: Sicurezza tocco esterno non scotta

Temperatura Estrema 420°C Professionale

La capacità raggiungere temperatura massima 420°C rappresenta caratteristica fondamentale distingue forno pizza elettrico casalingo da giocattolo inefficace. Questa temperatura estrema replica condizioni forni legna professionali pizzerie napoletane dove pizza cuoce rapidamente 90 secondi grazie calore intenso costante. Il termostato regolabile permette selezionare precisamente gradazione desiderata secondo tipo preparazione: 350-380°C per pizza napoletana classica morbida bordo alto cornicione leopardato, 400-420°C per pizza romana bassa croccante sottile, 300-330°C per focacce pane piadine che richiedono cottura graduale e 250-280°C per scaldare pizza avanzata giorno prima senza bruciarla. Calore intenso sigilla immediatamente impasto creando base croccante esterno mantenendo interno morbido soffice evitando pizza gommosa molle tipica forni domestici insufficienti.

Pietra Refrattaria ø 31 cm Qualità

• • Diametro 31 cm: Pizza media-grande familiare perfetta
• • Materiale refrattario: Assorbe accumula distribuisce calore uniformemente
• • Base croccante: Estrae umidità impasto cottura perfetta
• • Staccabile facilmente: Rimozione pulizia igiene totale
• • Pirolisi autopulente: Riscaldamento massimo brucia residui carbonizza

Doppia Resistenza Bilanciata 1800W

Il sistema riscaldamento doppia resistenza indipendente garantisce cottura perfetta simultanea sopra sotto pizza. Resistenza superiore 1200W più potente genera calore intenso dall'alto cuocendo rapidamente mozzarella farcitura dorandola gratinandola senza bruciare, mentre resistenza inferiore 600W scalda pietra refrattaria dal basso cuocendo base impasto rendendola croccante fragrante. Questo rapporto 2:1 potenza (1200W sopra vs 600W sotto) replica perfettamente bilancia termica forni legna professionali dove calore radiante cupola domina calore base brace. Potenza totale 1800W assicura raggiungimento rapido temperatura operativa 420°C in circa 10-15 minuti senza lunghe attese preriscaldamento permettendo pizza pronta 20 minuti totali dall'accensione.

Termostato Regolabile Preciso

• • Regolazione graduata: Manopola temperature crescenti fino 420°C
• • Controllo preciso: Selezione gradazione esatta secondo ricetta
• • Termostato affidabile: Mantiene temperatura costante automaticamente
• • Versatilità totale: Pizza focaccia pane piadina calzone

Timer 30 Minuti Segnale Acustico

Il timer meccanico 30 minuti con segnale acustico finale evita dimenticare pizza bruciandola carbonizzandola. Ruota manopola timer impostando tempo cottura desiderato (solitamente 5-7 minuti pizza temperatura massima) e campanello suonerà automaticamente avvisando cottura completata. Timer è utile anche preriscaldamento impostando 15 minuti mentre prepari condisci pizza sapendo esattamente quando forno raggiungerà temperatura ottimale. Il click meccanico timer offre feedback tattile soddisfacente affidabilità senza batterie componenti elettronici delicati. Dopo segnale acustico, forno continua mantenere temperatura impostata termostato permettendo infornare seconda terza pizza consecutivamente senza attendere nuovo riscaldamento.

Calotta Riflettente Inox

• • Acciaio inox lucido: Riflette calore radiante verso pizza
• • Distribuzione uniforme: Calore raggiunge ogni punto superficie
• • Efficienza termica: Massimizza sfruttamento energia senza dispersioni
• • Cottura omogenea: Mozzarella sciolta dorata uniformemente centro bordi

Pareti Fredde Sicurezza

La tecnologia pareti fredde utilizza isolamento termico avanzato materiali coibentanti mantengono superficie esterna forno tiepida toccabile anche quando interno raggiunge 420°C incandescenti. Questa caratteristica sicurezza fondamentale previene scottature accidentali bambini curiosi adulti distratti toccando involontariamente forno durante funzionamento, permette posizionamento forno vicino pareti mobili legno senza rischio surriscaldamento incendio, riduce dispersione termica ambiente estivo mantenendo cucina fresca confortevole e concentra tutto calore generato internamente camera cottura massimizzando efficienza energetica prestazioni. Puoi tranquillamente appoggiare mano laterale forno verificare funzionamento senza timore ustioni.

Doppia Spia Funzionamento

• • Spia alimentazione: Indica forno collegato corrente acceso
• • Spia temperatura: Lampeggia durante riscaldamento fissa a regime
• • Feedback visivo: Controllo stato senza aprire coperchio
• • Sicurezza garantita: Conferma spegnimento completo fine utilizzo

Pietra Staccabile Pirolisi Pulizia

La pietra refrattaria si rimuove facilmente sollevandola dopo raffreddamento completo permettendo pulizia accurata separata. Per igiene profonda senza detersivi chimici, utilizza funzione pirolisi autopulente: riposiziona pietra forno vuoto, accendi temperatura massima 420°C per 30 minuti e calore estremo carbonizzerà bruciando completamente residui cibo grasso olio formaggio colato trasformandoli cenere facilmente spazzolabile. Questa pulizia termica professionale identica forni autopulenti elettrici garantisce igiene totale eliminando batteri microbi patogeni sterilizzando superficie pietra. Dopo pirolisi attendi raffreddamento naturale, rimuovi pietra, spazzola via cenere residua panno asciutto pietra torna come nuova pronta utilizzo successivo. Non lavare mai pietra refrattaria acqua sapone perché porosa assorbirebbe liquido compromettendo prestazioni cottura.

Pizza Pronta 5-7 Minuti

• • Cottura rapidissima: Come forno legna pizzeria napoletana
• • Base croccante: Pietra refrattaria estrae umidità perfettamente
• • Mozzarella filante: Sciolta dorata gratinata superficie
• • Cornicione leopardato: Bolle caratteristiche pizza napoletana STG
• • Sapore autentico: Fragranza aroma inconfondibile forno tradizionale

Versatilità Preparazioni

Oltre pizza classica margherita marinara capricciosa quattro stagioni, forno FP50 permette preparare focaccia genovese ligure alta soffice condita rosmarino olive, piadina romagnola rapida veloce 2-3 minuti lato, calzoni ripieni chiusi farciti abbondantemente cotti uniformemente, pizza metro taglio alta teglia romana croccante, pane fatto casa panini filoncini ciabatte profumati fragranti, bruschette crostoni pane tostato aglio olio pomodoro, pizza dessert nutella banana fragole dolce e toast tramezzini farciti gratinati velocemente. Regolando temperatura timer ottieni risultati perfetti ogni preparazione sfruttando massimo potenzialità forno professionale domestico compatto.

Design Rosso Compatto

• • Colore rosso vivace: Estetica moderna accattivante cucina
• • Dimensioni compatte: 40x16x36 cm occupa spazio minimo piano
• • Peso gestibile: 5.2 kg trasportabile spostabile facilmente
• • Forma ergonomica: Maniglie laterali presa sicura comoda
• • Finitura lucida: Pulizia esterna semplice panno umido

Utilizzo Semplice Intuitivo

Utilizzare forno pizza FP50 è semplicissimo anche principianti: posiziona forno piano stabile resistente calore lontano pareti tendaggi infiammabili, inserisci pietra refrattaria base camera cottura, collega alimentazione presa 220-240V, ruota manopola termostato su temperatura desiderata (420°C massimo pizza napoletana), imposta timer 15 minuti preriscaldamento aspettando spia temperatura diventi fissa indicando raggiungimento regime termico, prepara condisci pizza su superficie infarinata, apri coperchio superiore sollevando maniglia, inforna delicatamente pizza stendendola pietra calda usando pala legno metallo, chiudi coperchio immediatamente evitare dispersione calore, imposta timer 5-7 minuti secondo spessore farcitura preferenze cottura, attendi segnale acustico timer controllando eventualmente coloritura attraverso oblò trasparente se presente, apri coperchio estrai pizza finita usando pala spatola larga facendo attenzione vapore caldo, lascia raffreddare qualche secondo taglia servi immediatamente. Pizza casa qualità ristorante pronta meno 25 minuti totali accensione tavola.

Specifiche Tecniche

• • Modello: FP50
• • Marca: Girmi
• • Tipo: Forno pizza elettrico
• • Potenza: 1800W totali
• • Resistenza superiore: 1200W
• • Resistenza inferiore: 600W
• • Alimentazione: AC 220-240V ~ 50-60Hz
• • Temperatura massima: 420°C regolabile
• • Termostato: Regolabile graduato
• • Timer: 30 minuti con segnale acustico
• • Pietra refrattaria: ø 31 cm diametro
• • Pietra staccabile: Rimozione pulizia pirolisi
• • Calotta: Riflettente acciaio inox
• • Pareti fredde: Isolamento termico sicurezza tocco
• • Spie: Doppia funzionamento alimentazione temperatura
• • Tempo cottura: 5-7 minuti pizza temperatura massima
• • Dimensioni (LxAxP): 40 x 16 x 36 cm
• • Peso: 5.2 kg
• • Colore: Rosso
• • EAN: 8055176403140

Vantaggi del Prodotto

• • Temperatura 420°C: Calore estremo forno professionale pizzeria
• • Pietra refrattaria ø 31cm: Cottura perfetta base croccante
• • Doppia resistenza 1800W: Bilanciamento ideale sopra sotto
• • Pizza pronta 5-7 minuti: Rapidità forno legna napoletano
• • Pareti fredde sicure: Tocco esterno senza scottature
• • Pirolisi autopulente: Igiene totale senza detersivi chimici

Ideale Per

Questo forno pizza è ideale per famiglie amanti pizza fatta casa fresca genuina, appassionati cucina italiana tradizionale napoletana, chi desidera pizza qualità ristorante rapidamente e per utilizzo domestico frequente. Perfetto per serate pizza amici parenti riuniti tavola, per preparazioni veloci cene infrasettimanali senza ordinare asporto, per pizzaioli amatoriali sperimentano impasti lievitazioni farciture creative, per sostituire forno elettrico tradizionale lento inefficace pizza, per cucine piccole dove forno incasso occupa troppo spazio, per studenti fuorisede appartamenti monolocali senza forno e per tutti coloro che desiderano forno pizza elettrico professionale 1800W temperatura regolabile fino 420°C con pietra refrattaria ø 31cm staccabile, doppia resistenza 1200W superiore 600W inferiore, termostato preciso, timer 30 minuti segnale acustico, calotta riflettente inox, pareti fredde sicurezza, doppia spia funzionamento, pirolisi autopulente, design rosso compatto 40x16x36cm peso 5.2kg.

Garanzia 24 Mesi

Garanzia convenzionale del produttore di 24 mesi su tutto l'elettrodomestico. Copertura completa su difetti di fabbricazione e malfunzionamenti. Assistenza tecnica qualificata Girmi con ricambi originali. Qualità italiana garantita.

Utilizzo e Manutenzione

Prima del primo utilizzo: estrarre forno imballaggio rimuovendo protezioni, posizionare pietra refrattaria base camera cottura verificando appoggio stabile piano, posizionare forno su superficie resistente calore stabile piano cucina tavolo robusto distante almeno 30 cm pareti laterali posteriori garantendo aerazione adeguata, collegare spina presa 220-240V e fare ciclo pulizia iniziale: accendere forno temperatura massima 420°C per 20 minuti senza cibo eliminando odori residui produzione oli protettivi superfici poi spegnere lasciare raffreddare completamente aprendo finestre ventilare ambiente. Per utilizzo cottura pizza: preriscaldare forno ruotando termostato su 420°C impostando timer 15 minuti attendendo spia temperatura diventi fissa stabile, preparare impasto pizza stendendolo tondo sottile diametro massimo 30 cm lasciando 1 cm bordo spazio pietra 31 cm, condire pizza velocemente ingredienti temperatura ambiente evitando eccesso liquidi mozzarella sgocciolata, infarinare leggermente pala legno metallo trasferirci pizza stesa, aprire coperchio forno rapidamente infornare pizza facendola scivolare delicatamente centro pietra calda movimento deciso polso, chiudere immediatamente coperchio minimizzando perdita calore, impostare timer 5-7 minuti secondo spessore impasto quantità farcitura preferenze doratura (5 minuti pizza sottile napoletana, 7 minuti pizza alta farcita abbondantemente), controllare eventualmente cottura ultimi 2 minuti sollevando brevemente coperchio osservando coloritura mozzarella base visibile bordi, estrarre pizza finita cotta punto usando pala spatola larga appena suona timer facendo attenzione vapore bollente, lasciare intiepidire 1-2 minuti tagliare servire immediatamente. Per pizze multiple consecutive: dopo estratto prima pizza chiudere coperchio attendere 2-3 minuti recupero temperatura poi infornare successiva senza ulteriore preriscaldamento. Per manutenzione pulizia: dopo ogni utilizzo scollegare sempre corrente attendere raffreddamento completo forno pietra almeno 1 ora prima toccare, rimuovere pietra refrattaria sollevandola delicatamente prese laterali quando tiepida toccabile, spazzolare via residui cibo briciole impasto usando spazzola setole rigide panno asciutto mai bagnato perché pietra porosa assorbe acqua compromettendo prestazioni, pulire camera interna forno calotta riflettente inox panno umido ben strizzato rimuovendo schizzi condimento formaggio colato pareti, pulire esterno corpo forno panno morbido umido detergente neutro delicato asciugando subito evitare aloni, non immergere mai forno acqua non lavare componenti elettrici resistenze termostato, eseguire pirolisi autopulente mensilmente utilizzo intensivo: riposizionare pietra forno vuoto accendere 420°C massimo 30 minuti lasciando carbonizzare residui organici poi spazzolare via cenere fredda, conservare forno luogo asciutto pulito proteggendolo polvere quando non utilizzato periodi lunghi e verificare periodicamente integrità cavo alimentazione spina sostituendo se danneggiati logori. Non utilizzare detergenti abrasivi spugne metalliche pagliette graffiano danneggiano superfici. Non coprire fessure ventilazione durante funzionamento causerebbero surriscaldamento pericoloso. Pietra refrattaria può sviluppare macchie scure permanenti dopo utilizzi ripetuti: è normale non compromette prestazioni cottura anzi indica pietra ben stagionata.