In Sintesi

La Graticola Bombata con Piedi è una griglia doppia ribaltabile per barbecue. Presenta dimensioni della superficie di cottura di 40 cm x 45 cm. È realizzata in filo d'acciaio cromato e dispone di uno speciale design a rete convessa (bombata) per ospitare cibi di grosso spessore. È provvista di piedini di rialzo sia inferiori che superiori e di manico singolo con gancio di chiusura. Codice EAN: 8058159310220.

Perché scegliere questo prodotto

Cucinare pesci interi, salsicce spesse o verdure voluminose in una griglia piatta tradizionale spesso significa rovinare il cibo schiacciandolo o, peggio, farlo scivolare tra le maglie durante la rotazione. Questa graticola bombata risolve il problema alla radice: la sua "pancia" crea una camera di cottura capiente e sicura. Inoltre, i comodi piedini ti liberano dalla necessità di avere un barbecue strutturato; puoi semplicemente appoggiarla su un fuoco da campo o nel camino di casa.

Caratteristiche Principali

• • Spazio Maggiorato - Il profilo bombato delle due metà della griglia accoglie pietanze voluminose, mantenendole salde ma senza esercitare una pressione che farebbe fuoriuscire i succhi della carne.
• • Maglia a Rete Stretta - La struttura in filo d'acciaio intrecciato impedisce anche ai tagli di cibo più piccoli (come gamberetti, funghi o pomodorini) di cadere rovinosamente nelle braci.
• • Piedini Bilaterali - Presenta dei pratici piedini d'appoggio su entrambi i lati. Questo ti permette di ruotare la graticola di 180 gradi per cuocere l'altro lato del cibo mantenendo sempre un solido appoggio sulla base.
• • Chiusura di Sicurezza - Il manico è dotato di un anello scorrevole che blocca saldamente le due griglie insieme, prevenendo aperture accidentali mentre si gira la pietanza.

Uso e Manutenzione

Apri la graticola, posiziona gli alimenti in modo uniforme sulla superficie, chiudi le due metà e blocca l'anello sul manico. Per evitare che carni magre o pesci si attacchino al filo d'acciaio, ti consigliamo di spennellare leggermente le maglie della griglia con un po' d'olio d'oliva prima dell'uso. Afferra il manico sempre con un guanto ignifugo per prevenire scottature.

Per la pulizia, la tempestività è fondamentale: utilizza una spazzola con setole d'ottone quando la griglia è ancora tiepida per rimuovere i residui di grasso carbonizzato. Successivamente, lavala con acqua calda e detersivo per piatti, e assicurati di asciugarla perfettamente (magari passandola un minuto sul fuoco) prima di riporla, per preservare la cromatura e prevenire l'ossidazione.

Specifiche Tecniche

Prodotto	Graticola / Griglia Ribaltabile Doppia
EAN	8058159310220
Design	Rete Bombata (convessa) con Piedini
Materiale	Filo di ferro cromato (Idoneo contatto alimenti)
Dimensioni area di cottura	40 cm (Profondità) x 45 cm (Larghezza)
Impugnatura	Singola, con anello bloccante in acciaio

Acquisto e spedizione

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Domande Frequenti

Questa griglia può essere usata nel camino di casa?

Assolutamente sì. Grazie ai pratici piedini d'appoggio integrati, questa graticola è studiata proprio per essere posizionata direttamente sulla base in muratura o sui mattoni refrattari dei camini domestici, senza aver bisogno di alcun supporto esterno.

Cosa significa "griglia bombata"?

Significa che le due reti metalliche che compongono la graticola non sono piatte, ma presentano una curva verso l'esterno. Quando la griglia viene chiusa, si crea uno spazio interno di diversi centimetri ideale per cuocere cibi grossi, come un galletto, senza schiacciarli.

La griglia può andare in lavastoviglie?

È sconsigliato. I detergenti aggressivi e le alte temperature della lavastoviglie possono danneggiare rapidamente la cromatura dell'acciaio, innescando la formazione di ruggine. È preferibile un lavaggio a mano con spugna e detersivo neutro.